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賣場貨架布局大盤點
發布時間:2013-5-2 本文有 2010 人訪問
我們知道,一個賣場的布局和設計是關系著整個賣場的命脈,所以要合理的設計,正確的利用每一個空間,給客戶帶來便利的同時,也給商家帶來更多的人氣和盈利(太原貨架www.0326722.live)售超市中并不完全排除柜臺式售貨方式,可適當保留一些傳統的方法。如對于肉類、魚類和某些精制食品的如何分割、稱重和包裝,不同的顧客會有不同的要求,有些顧客不愿意從預先分裝好的商品中進行挑選,這就要求超市內設些柜臺在營業現場里,由店員將商品遞給顧客,打上應收錢款數,讓顧客到出口處統一交款。此外,還有一些柜臺是設置在超市的人口處的。如一些紐扣、針、線、瓶塞等為保證超市商品齊全性的小商品,它是屬于顧客頻繁經過,順便購買的小商品,其收款是由柜臺內的營業員直接收取的,這樣不僅滿足了顧客的小的方面要求,而且降低了超市內小商品的失竊率,便于理貨員現場的商品安全管理。在格子式布局中,所有的貨架設備相互成直角。格子式布局的優點是:費用低,顧客熟悉,商品敞開陳列,顧客可自行選購,同時易于保持清潔,簡化了安全保衛。它的缺點是:單調無趣,瀏覽場所有限,易受急促購買者的影響,而且在室內裝飾方面創造能力的發揮空間有限(太原貨架www.0326722.live)
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